Immer wieder gehen Landwirte in Deutschland auf die Straße. Obwohl sie das Essen produzieren, das auf dem Tisch landet, schenkt man ihnen wenig Gehör. Jahrelang wurde gegen Mercosur protestiert, nun ist das Abkommen unterzeichnet. Volker Gauchel vom Biohof Gauchel in der Soers erklärt, was das bedeuten kann.
Die pandemiebedingten Lockdowns haben unseren Alltag verändert. Mehr Kinder und Jugendliche leiden dadurch an Übergewicht, was erhebliche körperliche und seelische Risiken mit sich bringt. Um sich aus der Corona-Trägheit zu befreien und abzunehmen, ist nun die ganze Familie gefragt.
Ärzte aus der Region Aachen und um die Ecke berichten von ihren Eindrücken und geben Tipps.
Süßer Apfelkeksduft in der Luft und ein harmonischer Erfahrungsaustausch unter Eltern: Nach dem Motto „kochen und backen, wie wir wollen“ wird in der Kinderküche des Mamma Mia e. V. mit viel Spaß und Elan gesundes, leckeres Essen gezaubert.
In Europa leiden laut Schätzungen 1,3 bis 8 Prozent der Kinder an Nahrungsmittelallergien. Ein Gastbeitrag von Nicole Weber, deren Tochter eine schwere Erdnussallergie hat. Ist Inklusion beim Mittagsangebot der Kindereinrichtungen bei uns gegeben?
Lachs mit Erbsenpüree, Perlgraupen und Yoghurtsauce – so kann das Mittagessen in der Kita Villa Luna Aachen aussehen. Zum Frühstück gibt es unter anderem selbstgekochte Marmelade. Und als kleinen Obst-Snack[.....]
Tamara, Gründerin des Blogs „Simply Vegan“, lebt seit 8,5 Jahren ebenso. Inzwischen erwartet sie ihr zweites Kind und hat auch während Schwangerschaft und Stillzeit die vegane Ernährung beibehalten. Einen Einblick in das Leben als vegane Familie hat sie uns bei einem Besuch gegeben.
„Hilfe, mein Kind möchte sich vegetarisch ernähren!“ Solch bange Aussagen finden sich zuhauf im Netz, möchte man sich über eine fleischlose Ernährung des Nachwuchses informieren. Vernünftiger ist es, den Wunsch des Kindes ernst zu nehmen, gemeinsam neue Rezepte auszuprobieren und sich professionellen Rat einzuholen, wie Luzie Kremer von der Aachener Praxis für Ernährungstherapie unterstreicht.
Seit April dieses Jahres gibt es die Gouley Kids, ein Projekt des Deutschen Kinderschutzbundes Würselen e. V. (DKSB), das sich für ein gesundes Aufwachsen der Kinder und Jugendlichen im Würselener Stadtteil Morsbach einsetzt. Das Projekt konnte dank der finanziellen Unterstützung des Landes NRW und des Europäischen Sozialfonds realisiert werden und wurde im September mit dem „Starke Kids Förderpreis“ der AOK Rheinland/Hamburg für sein besonderes Engagement in Sachen Kinder- und Jugendgesundheit ausgezeichnet. Wir waren zum Martinsbrezelnbacken zu Besuch.
Bei der Offenen Tür im Driescher Hof sind ein paar sehr engagierte und kreative Mitarbeiter am Start, die wirklich etwas bewegen. Zum Beispiel mit dem Projekt „Let’s Move“ zur Gesundheitsförderung von Kindern und Teenies. In dessen Rahmen hat auch der Social Day stattgefunden – eine Initiative der Firma Zentis zur Verschönerung und Instandsetzung der Einrichtung für Kinder- und Jugendhilfe. Wir haben den D’Hof besucht und erlebt, wie Führungskräfte zu Handwerkern, Eltern zu Kochprofis und Kinder zu Gärtnern werden.
Wer sich bewusst ernährt, versorgt sein Kind durch Stillen optimal. In den ersten Monaten braucht das Baby nichts anderes als Milch, um zu gedeihen. Oft ist es aber nicht gerade[.....]
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