Leckerer Sommerdrink: Minzsirup herstellen
Im Sommer hat man viel Durst. Hier eine erfrischende Möglichkeit, Wasser mit Minzsirup aufzupeppen. Für die Zubereitung braucht man ein bisschen Geduld.
Kategorie: Kochen, Backen, Ernährung
Kochen und backen mit Kindern macht Spaß und ist wichtig für eine gesunde Einstellung zum Essen. Hier gibts Rezepte und Tipps. Für Aachen und Region – aber nicht nur.
Sommerbeschäftigungen: Bemalte Steine, Dinoeier und Picknick im Wald
Sommer, das ist dieses besondere Gefühl – warme, lange Tage, mit nackten Füßen quietschend über den heißen Asphalt rennen, Eis essen und wochenlang zusammen spielen. Damit die Ideen auch in diesem Jahr nicht ausgehen, kommen hier ein paar Tipps für den Sommer daheim. Maria, Greta und Linda haben sie für KingKalli ausprobiert. Wir haben diesen zeitlosen Beitrag von 2020 aus dem Archiv geholt.
Kindheitserinnerungen & Familienrezepte: Rhabarberkuchen mit Baiser
Immer wenn der Frühling kommt, freue ich mich, wenn in meinem Garten die ersten Stauden heranwachsen. Besonders meine Lieblingsstaude – Rhabarber. Sobald es wärmer wird, treibt die Pflanze aus und[.....]
Mercosur – was geht uns das an?
Immer wieder gehen Landwirte in Deutschland auf die Straße. Obwohl sie das Essen produzieren, das auf dem Tisch landet, schenkt man ihnen wenig Gehör. Jahrelang wurde gegen Mercosur protestiert, nun ist das Abkommen unterzeichnet. Volker Gauchel vom Biohof Gauchel in der Soers erklärt, was das bedeuten kann.
Ideen für den Nikolaustag
Früher konnt man in Aachen einen Nikolaus buchen, der in Familien kommt. In der Coronazeit, also ab 2020 ist das eingeschlafen. Wer Wert auf einen Besuch legt, muss wohl selber[.....]
Angebote „Kochen und backen mit Kindern“ rund um Aachen
In der Region gibt es viele schöne Angebote für Kinder zum Thema Kochen und Backen. Eine kleine Auswahl haben wir hier zusammengestellt. Gerne ergänzen wir diese, wenn ihr uns weitere Angebote nennt!
In der Weihnachtsbäckerei: Auf die Plätzchen, fertig, los!
Wir haben hundert Leute gefragt: Welches ist euer Lieblings-Weihnachtsplätzchen-Rezept? Das Ergebnis ist wenig überraschend, bei den meisten sind es die Kekse, die bereits seit Generationen aufs Blech kommen. Gesunde und vegane Varianten haben wir auch kennengelernt.
Winter-Kinderpunsch selbermachen
Der Punsch ist ein gesunder Begleiter in den kalten Wintermonaten. Johannisbeeren und Mandarinen haben einen hohen Vitamin-C-Gehalt, der die Abwehrkräfte stärkt und somit die Kinder vor Erkältungen schützt. Gleichzeitig kurbelt[.....]
Café Ohana in Düren-Mariaweiler – ausprobiert
Letzte Woche hatten wir in unserem Newsletter den Wunsch geäußert die Rubrik „Essengehen mit Kind“ wiederzubeleben. Drei Mütter haben sich schon gemeldet, die mitmachen möchten. Vanessa hat kürzlich das Café im neuen Babybeach in Düren ausprobiert. Hier der Bericht. Auch in der Printausgabe werdet ihr ab Dezember/Januar die Rubrik wieder vorfinden :)
Im Herbst: Kürbisrisotto selbermachen
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Andrea hat ein Risottorezept für uns.