Kochen am Sonntag mit Gemüse aus dem Garten
Grade bin ich stolz auf mich. Das liegt daran, dass es Sonntag ist – und wir etwas zu Essen im Haus haben. Das ist leider ungewöhnlich, oder zumindest leider nicht[.....]
Autor: Birgit Franchy
Mit Gemüse aus unserm Beet: Krautnudeln leicht indisch
Hier ein ganz einfaches Gericht, das man in ca. 15 Minuten zubereiten kann. Zum Einsatz kommt ein Spitzkohl aus unserem Mietgarten, eine Zwiebel, Öl, Butter und ein paar Gewürze.
Mangoldmassen aus dem Garten: Lecker zu Pasta
Dieses Rezept habe ich in drei Wochen fünf Mal zubereitet, weil wir so viel Mangold im Garten hatten. Im Grunde könnte es das sogar jetzt noch täglich geben, aber es[.....]
vorbeigeschaut: Gemeinschaftsgärtnern in Aachen – Mittendrin statt nur dabei
Der Traum vom eigenen Garten: Gemüse aus eigener Anzucht, das ein oder andere Blümchen für die Seele, ein lauschiges Plätzchen zum Sitzen, Kaffeetrinken und Klönen, und das Ganze bitte mitten[.....]
Gartenküche: Pasta mit Mangold und Scampi
Nudeln gehn bei mir eigentlich immer. Also gibts den Mangold aus dem Garten auch heute wieder zu Pasta. Diesmal mit Scampi! Supereinfach, schnell und sehr lecker. Ihr findet übrigens noch viel mehr super Rezepte mit Zutaten aus dem Garten in unserer Rubrik Kochen!
Kochen mit Gemüse aus dem Mietbeet: Wirsingeintopf
Sommerwirsing habe ich noch nie geerntet, geschweige denn zubereitet. Irgendwie hört sich das Gemüse auch garnicht sexy an. Bevor ich weiß was ich überhaupt ernten muss, hab ich mir ein[.....]
Mietbeet in Aachen: „Wollen Sie das alleine machen?“
Anfang März habe ich spontan unserem zukünftigen KingKalli-Mietgarten einen Besuch abgestattet. Draußen auf den Feldern liegt noch Schnee, und Udo Dickmeis führt mich über die Anlage. Meine Fragen des Tages:[.....]
Prinzessinnengärten/Berlin im Winter
Zwischendurch mal kurz bei den Prinzessinnengärten in Berlin vorbeigeschaut. Dort soll noch bis zum 23.12.2012 der „Kultur-WinterMarkt & Zirkus“ stattfinden. Dieser war auch in vollem Gange, der schneematische Boden mit[.....]
Vor Ort: Drachenfest in Orsbach
Tipp für Sonntag den 27. Oktober 2012: Auf zum Drachenfest nach Orsbach!
Zeitloser Lesetipp: Das Monster im Moor
Derzeit nur gebraucht erhältlich. Eine Wiederauflage des zeitlosen Klassikers von 1988 wäre wünschenswert. Das Buch ist ein Gewinn für jedes Kinderzimmer.