Rezepte für Familien: Hähnchenbrust mit Knöpfle und Kräutersauce
Ein leichtes Geflügelgericht für den Sommer. Wenn man das Hähnchen im Ofen nachgart, bleibt es schön saftig.
Schlagwort: Sommerküche
Salat für die Familienküche: Wildkräutersalat
Als Grundlage eignen sich Blattsalate, dazu in Streifen geschnittene Blätter von Löwenzahn und Spitzwegerich sowie Blätter und Blüten von Kapuzinerkresse.
Rosenbutter herstellen
Schmeckt fein zu Fisch und Spargel oder einfach zu Baguette.
Möhrendip für Kinder
Diesen Möhrendip bereiten wir mit Dost (wildem Majoran) zu.
Bunte Beerentorte
Saftige Beerentorte aus dem Schrebergarten von Nina und Tom. Vorgestellt in KingKalli 59.
Kochen für die Familie: Zwei Gnocci Salate
Zwei Beilagen, vorgestellt im Schrebergarten von Nina und Tom in KingKalli 59.
Bowle mit Beeren
Zwei Bowlenrezepte für den Sommer. Vorgestellt in KingKalli 59
Gartenküche: Reissalat mit Magentamelde
Andrea Claessen hat Nina in ihrem Schrebergarten besucht. Dort gab es für die Kochstrecke in KingKalli 59 einige Gerichte mit Sommergemüse.
Kürbis-Lasagne selbermachen – lecker für Kinder
Nina und Tom und ihre vier Kinder haben eine Schrebergarten. Nina hat für KingKalli 59 eine Gemüselasagne zubereitet.
Gemüsesuppe mit Bohnen und Fenchel
Für KingKalli 59 begab sich Andrea Claessen in den Schrebergarten von Nina und Tom und lies sich ein paar leckere Gemüserezepte zeigen.