Unser Inglorious Food
In Frankreich war das verkrüppelte Gemüse, dass es Dank der Kampagne des Intermarché in die Gemüsetheke schaffte der Renner. Obst, Säfte und Suppen waren so schnell ausverkauft, dass es schwerfiel[.....]
Monat: Juni 2014
Blumen pressen und Karten gestalten
Habt ihr auch schon mal Blumen gepresst? Das kann man ganz einfach in Büchern machen. Eine schöne Blume aus dem Garten zwischen zwei Löschpapiere aus dem Schulheft legen und in[.....]
Super Festival! LothringAir 2014
Große Bildergalerie Lothringair!
Aachen: Aus Karls Garten
Dort wo heute das Aachener Rathaus steht, stand vor über tausend Jahren die Pfalz Karls des Großen. Sein Reich erstreckte sich über den größten Teil von Europa. Damit Kaiser Karl[.....]
Mittelalter Fast Food – Fleischpasteten
Zutaten: 500 g Mehl, 4 bis 5 Eier, 50 g Schmalz (Butter oder Margarine), 750 g Rindfleisch, 125 g Bauchspeck oder Schinken, 1 bis 2 Äpfel, 2 bis 3 Knoblauchzehen,[.....]
Kochen für die Familie: Ungarische Apfelsuppe
Warme und kalte Variante einer würzien Suppe mit Äpfeln und Kräutern.
Kochen für Familien: Kräutersuppe
Zutaten: 100 g Butter, 75 g Mehl, 2 Zwiebeln, 0,5 l Milch, 2 l Wasser, Kräuter und/oder Pilze nach Belieben, Leinöl/Speck nach Belieben, Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung: Die Butter in[.....]
Mangold-Quiche mit Schafskäse backen
Quiche mit Zutaten aus Kaiser Karls Garten
Kräuterbrötchen – backen für Kinder
Leckere Brötchen mit Zutaten aus Kaiser Karls Garten.
Pfingsten 2014: Sturm – wie aus dem Nichts!
Grade war mein Sohn noch im Freibad, da wird es von einer Minute zur anderen stockdunkel und ein Wahnsinnssturm zieh auf! Ohne Vorankündigung! Zum Glück sind die Leute schon alle[.....]