Rezept: Zwiebelkuchen mit Kümmel
Ein Hauch Kümmel schenkt dem klassischen Frühlingsgericht eine aparte Würze – schmeckt kalt oder warm und lässt sich auch super zu einem Picknick einpacken!
Autor: Andrea
Rezept: Butter-Gebäck mit Ingwer
Dieses leckere Teegebäck darf bei keinem Frühlingspicknick fehlen.
Anatolische Joghurtsuppe selbermachen
Die säuerliche Joghurtsuppe wird mit Knoblauch und Minze gewürzt. Reis macht sie sättigend.
Ein grüner Zaubertrunk für gute Laune
Hilft bei Frühjahrsmüdigkeit und Melancholie
Kräuteressig und Kräuteröl selber herstellen
Habt ihr schonmal Öl und Essig selber gemacht? So gehts! Und schon hat man ein gutes Dressing fertig.
Kräuterküche: Fetacreme mit Bärlauch
Als Dip für Gemüsesticks oder Brotaufstrich Zutaten: 100 g Bärlauch, 200 g Schafskäse, 3 EL Frischkäse, 1 EL Olivenöl, 1 Zitrone, Salz und Pfeffer, wenn man mag etwas Chili Zubereitung:[.....]
Ciabatta mit Kräutern selber zaubern
Das italienische Sauerteigbrot lässt sich im Frühjahr besonders gut mit frischen Kräutern wie Sauerampfer, Löwenzahn, Dill, Kerbel, Bärlauch, Petersilie, Schnittlauch oder Brunnenkresse verfeinern.
Gartenküche: Bärlauch-Pesto
Schmeckt wunderbar frühlingshaft zu Pasta oder frisch gebackenem Brot.
Tischdeko selbermachen
Mit einfachsten Mitteln lässt sich eine märchenhafte Tischdeko zaubern: Selbst gestaltete Blüten und Herzchen verzieren die Hochzeitstafel. Spitzendeckchen werden zu Brotkörben umfunktioniert. Gläser in Pastelltönen dienen als Kerzenständer und Blumenvasen[.....]
Für die Verkleidungskiste: Pimp my Pumps
Für eine Party oder ein Kinderfest oder die Verkleidungskiste kann man alte Schuhe und Pumps pimpen!