Ziegenkaese

Fetacreme mit Bärlauch

Als Dip für Gemüsesticks oder Brotaufstrich Zutaten: 100 g Bärlauch, 200 g Schafskäse, 3 EL Frischkäse, 1 EL Olivenöl, 1 Zitrone, Salz und Pfeffer, wenn man mag etwas Chili Zubereitung: Bärlauch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Schafskäse zerkrümeln, Frischkäse, Olivenöl und einen Spritzer Zitronensaft in einer Schüssel (mit einer Gabel) zu einer Paste…

Wraps

Wraps

Wraps sind derzeit sehr beliebt. Hier ein Rezept wie man sie selber machen kann und dazu zwei Füllungen. Einmal vegetarisch und einmal mit Räucherlachs.

Muffis_weiss

Blumenmuffins selber backen

Heute backen die Kinder! Denn unsere leckeren Muffin-Rezepte können „kinderleicht“ nachgebacken werden. Die Eltern können das fertige Gebäck dann später im neu eröffneten „Gartencafé“ oder bei einem Picknick kosten.